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Estudio de los cambios bioquímicos, degradación de las proteínas y generación de compuestos volátiles durante la maduración del jamón de cerdo Celta : efecto del tipo de músculo

Bermúdez Piedra, Roberto
doctoralThesis

Enxeñaría química

Programa Oficial de Doutoramento en Ciencia e Tecnoloxía Agroalimentaria (RD 1393/2007)
Estudio morfológico y bentónico, de la plataforma continental vasca, mediante sensores remotos y la modelización de hábitats : establecimiento de las bases para la Planificación Espacial Marina

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Oceanografía e xeoloxía de costas
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Santos, Teresa de Jesús Correia Paulino dos
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Innovación e calidade en ámbitos educativos formais e non formais
Aproximación discursiva a una muestra de arte contemporánea : primeros apuntes para el estudio de una generación (Galicia 1990-2010)

Díaz Otero, Vanessa
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Modos de coñecemento na práctica artística contemporánea
Estudio de la respuesta en muy alta frecuencia en transformadores de potencia

Álvarez Mariño, Casimiro
doctoralThesis

Enxeñaría eléctrica

Tecnoloxía eléctrica e enxeñería electrónica
Régimen de las aportaciones sociales en la sociedad cooperativa

Torres Perez, Francisco Jose
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Dereito privado

Problemas actuais da ciencia xurídica
"Zapalote Chico" : soberanía alimentaria en el Istmo de Tehuantepec (México)

Nuricumbo Linares, Alejandro
doctoralThesis

Programa Oficial de Doutoramento en Ciencia e Tecnoloxía Agroalimentaria (RD 1393/2007)
La alternancia posesiva con nombres de partes del cuerpo : un estudio descriptivo del español a partir de datos de corpus

Dos Santos Vaamonde, Gael
doctoralThesis

Tradución e lingüística

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Aplicación de técnicas actuales de diseño y fabricación en la construcción de la arquitectura residencial: del centímetro al milímetro.

Patiño Cambeiro, Faustino
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Deseño na enxeñaría

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Composición bioquímica de la variedad "Mencía" ("Vitis vinifera" L.) en la D.O. Ribeira Sacra : influencia del "terroir" y adaptación al cambio climático

Rodríguez Vega, Iria
doctoralThesis

Bioloxía vexetal e ciencias do solo

Programa de doutoramento en Ciencia e Tecnoloxía Agroalimentaria (RD 99/2011)

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