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Integrative processes for the valorisation of bovine whey proteins through the production of bioactive peptides and heat-induced gels, and their use as functional ingredients
Estevez Telle, Natalia
- doctoralThesis
- Química analítica e alimentaria
- Doutoramento en Programa Oficial de Posgrao en Ciencia e Tecnoloxía Agroalimentaria (RD 56/2005)
El tratamiento informativo de la violencia contra la mujer a la luz de los códigos deontológicos
Martinez Rodriguez, Beatriz
- doctoralThesis
- Psicoloxía evolutiva e comunicación
- Programa Oficial de Doutoramento en Investigación en Comunicación (RD 1393/2007)
Estudio experimental de la influencia de la rugosidad superficial en la ebullición nucleada en flujo de agua subenfriada a baja presión
Concheiro Castiñeira, Miguel
- doctoralThesis
- Enxeñaría Mecánica, Máquinas e Motores Térmicos e Fluídos (T03)
- Enxeñaría térmica (RD 1393/2007)
Dynamic coalition formation mechanisms for enacting and sustaining cooperation in Multi-agent Systems (MAS)
Peleteiro Ramallo, Ana Maria
- doctoralThesis
- Enxeñaría telemática
- Programa Oficial de Doutoramento en Enxeñaría Telemática (RD 1393/2007)
Estudio Teórico - Experimental de Mezclas Carbonato + p-Xileno + n-Alcano
Gayol González, Ana María
- doctoralThesis
- Física aplicada
- Programa Oficial de Doutoramento en Física Aplicada (RD 1393/2007)
