Browsing by author "Verde Rodríguez, Antía"
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Melatonin content in walnuts and other commercial nuts. Influence of cultivar, ripening and processing (roasting)
Verde Rodríguez, Antía; Míguez Miramontes, Jesús Manuel
; Leao Martins, José Manuel
; Gago Martínez, Ana María Consuelo; Gallardo Medina, Mercedes
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Bioloxía funcional e ciencias da saúde
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Melatonin stimulates postharvest ripening of apples by up-regulating gene expression of ethylene synthesis enzymes
Verde Rodríguez, Antía; Míguez Miramontes, Jesús Manuel
; Gallardo Medina, Mercedes
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Bioloxía funcional e ciencias da saúde
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Presencia de melatonina en frutos de la dieta y bebidas fermentadas. Contribución al potencial antioxidante e implicaciones fisiológicas en el crecimiento y maduración de la manzana como modelo de estudio.
Verde Rodríguez, Antía
doctoralThesis
Bioloxía funcional e ciencias da saúde
Programa de Doutoramento en Biotecnoloxía Avanzada (RD 99/2011) -
Role of melatonin in apple fruit during growth and ripening: possible interaction with ethylene
Verde Rodríguez, Antía; Míguez Miramontes, Jesús Manuel
; Gallardo Medina, Mercedes
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Bioloxía funcional e ciencias da saúde