Browsing by author "Barroso, M. Fátima"
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Antibacterial use of macroalgae compounds against foodborne pathogens
Soares Da Silva, María Aurora
; Silva, Sofia A.; Lourenço Lopes, Catarina; Jiménez López, Cecilia; Carpena Rodríguez, María; Gullón Estévez, Patricia; Fraga Corral, Maria; Domingues, V. F.; Barroso, M. Fátima; Simal Gándara, Jesús; Prieto Lage, Miguel Angel
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Química analítica e alimentaria
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Macroalgae as a source of valuable antimicrobial compounds: extraction and applications
Soares Da Silva, María Aurora; Silva, Sofia A.; Carpena Rodríguez, María; García Oliveira, Paula; Gullón Estévez, Patricia; Barroso, M. Fátima; Prieto Lage, Miguel Ángel; Simal Gándara, Jesús
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Química analítica e alimentaria
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Screening of bioactive properties in brown algae from the Northwest Iberian Peninsula
Soares Da Silva, María Aurora; Rodrigues, Carla; García Oliveira, Paula; Santos Pires Lourenço Lopes, Catarina; Silva, Sofia A.; García Pérez, Pascual; Carvalho, Ana P.; Domingues, Valentina F.; Barroso, M. Fátima; Delerue Matos, Cristina; Simal Gándara, Jesús; Prieto Lage, Miguel Ángel
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Química analítica e alimentaria
