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Emerging technologies to extract fucoxanthin from Undaria pinnatifida: microwave vs. ultrasound assisted extractions
Lourenço Lopes, Catarina; Carreira Casais, Anxo
; Carpena Rodríguez, María; Barral Martinez, Marta; Chamorro Rivo, Franklin Noel; Jiménez López, Cecilia; Cassani , Lucía; Simal Gándara, Jesús; Prieto Lage, Miguel Ángel
; Carpena Rodríguez, María; Barral Martinez, Marta; Chamorro Rivo, Franklin Noel; Jiménez López, Cecilia; Cassani , Lucía; Simal Gándara, Jesús; Prieto Lage, Miguel Ángel
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- Descoñecido
- Química analítica e alimentaria
- Bioloxía funcional e ciencias da saúde
