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Year2020 (1)2021 (1)Author
Domínguez Valencia, Rubén (2)
Lorenzo Rodríguez, José Manuel (2)Movilla Fierro, Elena (2)
Pateiro Moure, Mirian (2)
Xing, Lujuan (2)
Zhang, Wangang (2)
Munekata, Paulo E. S. (1)... View MoreUNESCO Subject2302.90 Bioquímica de Alimentos (1)3206 Ciencias de la Nutrición (1)3207.04 Patología Cardiovascular (1)3309 Tecnología de Los Alimentos (1)3309.20 Propiedades de Los Alimentos (1)3309.21 Alimentos Proteínicos (1)... View MoreType of Content
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