Browsing Tesis by author "Gallardo Medina, Mercedes"

Now showing items 1-1 of 1

Presencia de melatonina en frutos de la dieta y bebidas fermentadas. Contribución al potencial antioxidante e implicaciones fisiológicas en el crecimiento y maduración de la manzana como modelo de estudio.

Verde Rodríguez, Antía
doctoralThesis
Bioloxía funcional e ciencias da saúde
Programa de Doutoramento en Biotecnoloxía Avanzada (RD 99/2011)