RT Dissertation/Thesis
T1 Obtención de fracciones enriquecidas en compuestos bioactivos a partir de extractos acuosos de Sargassum muticum.
T2 Obtención de fraccións enriquecidas en compostos bioactivos a partir de extractos acuosos de Sargassum muticum
A1 Perez Larran, Patricia
K1 3101 Agroquímica
K1 3303 Ingeniería y Tecnología Químicas
AB Las algas pardas son una fuente biorrenovable de compuestos bioactivos de interés en las industrias alimentaria, cosmética y farmacéutica. En este trabajo se emplearán tecnologías de bajo impacto ambiental y disolventes verdes para la obtención de fracciones activas. Se llevará a cabo el fraccionamiento y posterior identificación de los compuestos más activos en ensayos de actividad antioxidante y antitumoral.
YR 2019
FD 2019-12-17
LK http://hdl.handle.net/11093/1390
UL http://hdl.handle.net/11093/1390
LA spa
DS Investigo
RD 09-sep-2024