RT Dissertation/Thesis
T1 Avances hacia un desarrollo sostenible mediante el tratamiento y revalorización de residuos : estudio de la aplicación industrial de los productos obtenidos
T2 Avances cara a un desenvolvemento sostenible mediante o tratamento e revalorización de residuos: estudo da aplicación industrial dos produtos obtidos
A1 Vecino Bello, Xanel
K1 3303.11 Química Industrial
K1 3308.02 Residuos Industriales
AB Un desarrollo sostenible pasa por satisfacer las necesidades de las generaciones presentes sin comprometer las posibilidades de las del futuro para atender sus propias necesidades. Por tanto desde este punto de vista es interesante, el buscar materias primas y fuentes de energías renovables que nos permitan que el medio ambiente pueda recuperarse al mismo ritmo que es afectado por la actividad humana.Nuestra comunidad Autónoma genera gran cantidad de residuos agroindustriales, por ejemplo de naturaleza lignocelulósica, que pueden potenciar el desarrollo de ciertos problemas medioambientales como, el efecto invernadero o la destrucción de la capa de ozono, cuando estos no son tratados de una forma adecuada. En este sentido es necesario concienciar a la sociedad y a los distintos sectores empresariales que algunos residuos agroindustriales pueden ser utilizados como materia prima para la obtención de productos de interés como el ácido láctico, biosurfactantes o bioemulsionantes etc.El grupo de investigación donde se desarrollará este proyecto de Tesis es experto en el fraccionamiento de residuos de naturaleza lignocelulósica para la obtención de diferentes aditivos químicos y alimentarios, ya sea mediante procesos biotecnológicos o a través de procesos de extracción, aunque de momento no se ha profundizado demasiado en la aplicación industrial de estos productos obtenidos.Por tanto los objetivos de esta Tesis Doctoral se pueden resumir en los siguientes apartados:1-Búsqueda de nuevas tecnologías que nos puedan facilitar el tratamiento de residuos agroindustriales de una forma sostenible con el medio ambiente2-Extracción, caracterización y purificación de los metabolitos obtenidos tas el fraccionamiento y posterior tratamiento biotecnológico de los residuos agroindustriales.3- Estudio de diferentes aplicaciones industriales de metabolitos obtenidos a partir del fraccionamiento y posterior tratamiento biotecnológico de los residuos agroindustriales seleccionados, entre los que se encuentran por ejemplo los residuos procedentes de la industria vitivinícola. Serán objeto de estudio metabolitos como el ácido láctico, biosurfactantes, biemulsionantes, antioxidantes etc
YR 2014
FD 2014-10-22
LK http://hdl.handle.net/11093/366
UL http://hdl.handle.net/11093/366
LA spa
NO Ministerio de Economía y Competitividad | Ref. CTM2012-31873
DS Investigo
RD 18-may-2025