TY  - THES 
A3  - Simal Gándara, Jesús
A3  - Prieto Lage, Miguel Ángel
AU  - Santos Pires Lourenco Lopes, Catarina
UR  - http://hdl.handle.net/11093/4872
AB  - The aim of this study is to optimize the extraction and purification of the fucoxanthin molecule that can be obtained from Algae matrices, especially from brown ones, also known as Phaeophyceae. Algae are a great vegetative resource that has been...
AB  - El objetivo de este estudio es optimizar la extracción y purificación de la molécula de fucoxantina que se puede obtener a partir de matrices de algas, especialmente de las marrones, también conocidas como Phaeophyceae. Las algas son un gran recurso...
AB  - O obxectivo deste estudo é optimizar a extracción e purificación da molécula de fucoxantina que se pode obter a partir de matrices de algas, especialmente as de cor marrón, tamén coñecidas como Phaeophyceae. As algas son un gran recurso vexetativo que...
LA  - por
TI  - Screening of macroalgae for the production of bioactive compounds. Optimization of fucoxanthin extraction from Undaria pinnatifida and evaluation of its biological properties for industrial applications.
T2  - Estudio de macroalgas como fuente de compuestos bioactivos. Optimización de la extracción de fucoxantina a partir de Undaria pinnatifida y evaluación de sus propiedades biológicas para aplicaciones industriales.
M3  - doctoralThesis
ER  -